المقادير
– دقيق : 1 كيلو
– النشاء : نصف كوب
– البيض : 2 حبة
– ملح : رشّة
– سكر : رشّة
– الماء : ثلث كوب
– بيكنج بودر : ربع ملعقة كبيرة
– جبنة : نصف كوب (مبشورة)
– النقانق : حسب الحاجة (هوت دوج)
– النشاء : نصف كوب
– البيض : 2 حبة
– ملح : رشّة
– سكر : رشّة
– الماء : ثلث كوب
– بيكنج بودر : ربع ملعقة كبيرة
– جبنة : نصف كوب (مبشورة)
– النقانق : حسب الحاجة (هوت دوج)
طريقة التحضير
- ضعي النشا والدقيق في وعاء وأضيفي السكّر والجبن والبيكنغ باودر والملح وقلّبيهم جيّداً.
- أضيفي الماء والبيض واعجنيهم للحصول على عجينة متماسكة ثمّ غطّيها واتركيها حتى تختمر.
- افردي العجينة على سطح صلب ثمّ قطّعيها لعدّة شرائح ولفّي قطع الهوت دوغ بالعجين ثمّ ضعيه في الصينيّة وأدخليه إلى الفرن حتّى يتحمّر ثمّ قدّميه مع الكاتشب.
Sunna Files Free Newsletter - اشترك في جريدتنا المجانية
Stay updated with our latest reports, news, designs, and more by subscribing to our newsletter! Delivered straight to your inbox twice a month, our newsletter keeps you in the loop with the most important updates from our website