المقادير
– دقيق : 1 كيلو
– الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة كبيرة
– ماء فاتر : 2 كوب
– الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة كبيرة
– ماء فاتر : 2 كوب
طريقة التحضير
- انخلي الدقيق جيداً حتى تتخلصي من أي كتل موجودة فيه.
- أضيفي الملح والخميرة للدقيق وحركي جيداً حتى تتداخل المكونات.
- صبي الماء الفاتر مع التحريك المستمر باستخدام ملعقة.
- اتركي المكونات في الثلاجة مدة ليلة كاملة.
- ادهني صينية الفرن بالزبدة ورشة من الدقيق.
- حمي الفرن على درجة حرارة 220.
- شكلي العجينة بالشكل الدائري حتى الانتهاء من الكمية.
- أدخلي الصينية للفرن المحمى مدة 15 دقيقة حتى يحمر قعر الخبز ثم ضعي الصينية على الشواية حتى يحمر وجهها.
- اتركي الخبز حتى يبرد ثم قدميه.
Sunna Files Free Newsletter - اشترك في جريدتنا المجانية
Stay updated with our latest reports, news, designs, and more by subscribing to our newsletter! Delivered straight to your inbox twice a month, our newsletter keeps you in the loop with the most important updates from our website
