المقادير
– البازيلاء : كوب
– مرق دجاج : 4 اكواب
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الثوم : فص (مهروس)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– كريمة : نصف كوب (سائلة)
– مرق دجاج : 4 اكواب
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الثوم : فص (مهروس)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– كريمة : نصف كوب (سائلة)
طريقة التحضير
- سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.
- أضيفي البازيلا والملح وقلبي لمدة دقيقة.
- أضيفي المرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البازيلا.
- قومي بوضع المزيج في محضرة الطعام واهرسيه ثم أعيديه للقدر.
- أضيفي الفلفل الأسود والكريمة واتركي المزيج لمدة 3 دقائق على نار هادئة.
- اسكبي الشوربة في أطباق وزينيها حسب الرغبة.
Sunna Files Free Newsletter - اشترك في جريدتنا المجانية
Stay updated with our latest reports, news, designs, and more by subscribing to our newsletter! Delivered straight to your inbox twice a month, our newsletter keeps you in the loop with the most important updates from our website
