المقادير
– الزبدة : نصف كوب
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– البروكولي : 450 غم
– مرق دجاج : 400 غراماً
– حليب : 2 كوب
– ثوم بودرة : ملعقة كبيرة
– نشاء الذرة : ثلاث أرباع الكوب
– الماء : كوب
– جبن الشيدر : 450 غم (أحمر، قطع متوسطة)
– جبن الشيدر : حسب الرغبة (مبشور / للتقديم)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– البروكولي : 450 غم
– مرق دجاج : 400 غراماً
– حليب : 2 كوب
– ثوم بودرة : ملعقة كبيرة
– نشاء الذرة : ثلاث أرباع الكوب
– الماء : كوب
– جبن الشيدر : 450 غم (أحمر، قطع متوسطة)
– جبن الشيدر : حسب الرغبة (مبشور / للتقديم)
طريقة التحضير
- ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسّطة ثمّ أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي البروكلي ومرق الدجاج.
- اغلي المزيج حتى يلين البروكولي أي لحوالي 15 دقيقة.
- خفّفي النار ثمّ أضيفي الجبن، الحليب والثوم.
- حرّكي حتى يذوب الجبن وتتماسك المكوّنات.
- اخلطي في وعاءٍ صغير نشاء الذرة مع الماء ثمّ أضيفي المزيج إلى القدر.
- حرّكي المكوّنات جيّداً حتى تثخن الشوربة ثم زيّني بالمزيد من الجبن المبشور وقدميها.
Sunna Files Free Newsletter - اشترك في جريدتنا المجانية
Stay updated with our latest reports, news, designs, and more by subscribing to our newsletter! Delivered straight to your inbox twice a month, our newsletter keeps you in the loop with the most important updates from our website
