المقادير
– خس : 1 حبة (متوسطة الحجم)
– الشمندر : 3 حبات (مسلوق)
– البيض : 3 حبات (مسلوق)
– الفاصولياء البيضاء : فنجان (مسلوقة)
– البصل الأخضر : 2 حبة
– الزيتون : ربع كوب
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– الخردل : نصف ملعقة صغيرة (أو الخل، حسب الرغبة)
– ملح : رشّة
– الشمندر : 3 حبات (مسلوق)
– البيض : 3 حبات (مسلوق)
– الفاصولياء البيضاء : فنجان (مسلوقة)
– البصل الأخضر : 2 حبة
– الزيتون : ربع كوب
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– الخردل : نصف ملعقة صغيرة (أو الخل، حسب الرغبة)
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
- رتّبي أوراق الخس المغسولة على حافات وعاء التقديم.
- قطّعي البيض إلى أربعة أقسام.
- قطّعي البصل الأخضر إلى قطع متوسطة الحجم.
- قطّعي الشمندر إلى مكعّبات صغيرة.
- رتّبي المكوّنات في وعاء التقديم، على أن يحافظ البيض على شكله، ثم أضيفي إليها الصلصة المكوّنة من الخردل أو الخل والملح وزيت الزيتون وعصير الليمون.
Sunna Files Free Newsletter - اشترك في جريدتنا المجانية
Stay updated with our latest reports, news, designs, and more by subscribing to our newsletter! Delivered straight to your inbox twice a month, our newsletter keeps you in the loop with the most important updates from our website
