المقادير
– البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
– التونا : علبتين (مصفاة من الماء)
– البصل : 1 حبة (مبشور)
– بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
– الخردل : ملعقة صغيرة
– الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– التونا : علبتين (مصفاة من الماء)
– البصل : 1 حبة (مبشور)
– بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
– الخردل : ملعقة صغيرة
– الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس بماء مملح وصفيها وضعيها في وعاء.
- اهرسي البطاطس مع الملح والفلفل وأضيفي التونا والبقسماط والأعشاب واهرسي المزيج بالشوكة حتى يصبح المزيج مثل العجين.
- أضيفي البصل والخردل واخلطي جيداً.
- شكلي كرات متوسطة الحجم وبسطيها لدوائر.
- ادهني صينية الفرن وضعي البرغر واشويه بالفرن متوسط الحرارة مع التقليب حتى ينضج و يتحمر.
- كما يمكنك قلي البرغر حسب الرغبة.
Sunna Files Free Newsletter - اشترك في جريدتنا المجانية
Stay updated with our latest reports, news, designs, and more by subscribing to our newsletter! Delivered straight to your inbox twice a month, our newsletter keeps you in the loop with the most important updates from our website
