المقادير
– الفطر : 450 غم (مقشر ومقطع إلى شرائح)
– كريمة الطبخ : 4 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– بقدونس : ربع كوب (مفروم)
– جبن الجودا : 4 شرائح
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– ملح : حسب الرغبة
– خبز التوست : 4 شرائح
– كريمة الطبخ : 4 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– بقدونس : ربع كوب (مفروم)
– جبن الجودا : 4 شرائح
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– ملح : حسب الرغبة
– خبز التوست : 4 شرائح
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- حمّي الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثمّ قلّبي الثوم لدقيقة وأضيفي الفطر الطازج ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي حتى يذبل أي لحوالي 5 دقائق.
- أضيفي البقدونس والكريمة واطهي لدقيقتين إضافية.
- وزّعي شرائح الجبن على التوست.
- أضيفي مزيج الفطر وأدخليها إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
- قدّميها ساخنة.
Sunna Files Free Newsletter - اشترك في جريدتنا المجانية
Stay updated with our latest reports, news, designs, and more by subscribing to our newsletter! Delivered straight to your inbox twice a month, our newsletter keeps you in the loop with the most important updates from our website
