المقادير
– البيض : 1 حبة
– الفلفل الأحمر : حسب الرغبة
– ملح : رشّة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
– طماطم : نصف حبة (مقطعة صغير)
– فلفل أسود : رشّة
– الخبز : رغيف
– الفلفل الأحمر : حسب الرغبة
– ملح : رشّة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
– طماطم : نصف حبة (مقطعة صغير)
– فلفل أسود : رشّة
– الخبز : رغيف
طريقة التحضير
- حمّي الزيت في مقلاة صغيرة على حرارة متوسّطة.
- في وعاء صغير، ضعي البيضة مع الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح وصلصة الطماطم وقطع الطماطم.
- اخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ اسكبيها في المقلاة.
- اخلطي باستمرار حتى ينضج البيض.
- ارفعي المقلاة عن النار وضعي البيض على رغيف الخبز وقدّميه مباشرةً.
Sunna Files Free Newsletter - اشترك في جريدتنا المجانية
Stay updated with our latest reports, news, designs, and more by subscribing to our newsletter! Delivered straight to your inbox twice a month, our newsletter keeps you in the loop with the most important updates from our website
