المقادير
– الطماطم الكرزية : 300 غراماً
– جبن فيتا : 200 غم
– ريحان : ربع كوب (طازج)
– معكرونة : 4 اكواب (مسلوقة)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مجروش)
– الثوم : 4 فصوص
– زيت الزيتون : حسب الرغبة
– جبن فيتا : 200 غم
– ريحان : ربع كوب (طازج)
– معكرونة : 4 اكواب (مسلوقة)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مجروش)
– الثوم : 4 فصوص
– زيت الزيتون : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في صينية فرن، ضعي الطماطم الكرزية، جبن الفيتا، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر والثوم.
- أضيفي زيت الزيتون وأدخلي الصينية إلى الفرن لمحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى تذبل المكونات ويذوب الجبن.
- أخرجي الصينية من الفرن، وبواسطة شوكة، اهرسي الجبن مع الطماطم حتى تتداخل النكهات.
- أضيفي زيت الزيتون، الريحان والمكرونة، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
- قدّمي الطبق ساخناً.
Sunna Files Free Newsletter - اشترك في جريدتنا المجانية
Stay updated with our latest reports, news, designs, and more by subscribing to our newsletter! Delivered straight to your inbox twice a month, our newsletter keeps you in the loop with the most important updates from our website
